2023-09-05 10:26 | 来源:国是直通车 | | [电商] 字号变大| 字号变小
近年来，不少商超都因亏损或租金到期在“退场”。
今年以来，各大商超闭店消息不断。
8月26日，广州仅剩的家乐福门店——家乐福广州新市店停止营业;7月31日，华润万家长沙华晨世纪店宣布关闭线下和线上业务;7月26日，卜蜂莲花汕头万象城店闭店。
更早之前，福州世纪联华中亭街店、沃尔玛福州大利嘉分店等都宣布闭店。曾有“大卖场教父”之称的家乐福甚至在上半年共关闭106家门店。
就在家乐福广州新市店停止营业的同一天，8月26日，Costco杭州首店正式开业，这是Costco在中国大陆开设的第5家门店。
在大型商超“闭店潮”持续的同时，仓储式会员店正高歌猛进。传统商超要退出历史舞台了吗?
传统商超纷纷“瘦身”
近两年的传统商超，已无昔日门可罗雀的景象，不少商超都在闭店“瘦身”。
巅峰时刻门店达到321家的家乐福，自2009年开始业绩下滑，2019年苏宁易购以48亿元人民币收购家乐福中国80%的股份后，并未能改变长期亏损的状况。2020年到2022年间，家乐福中国营业收入分别为255.74亿元、208.78亿元及139.45亿元，净利润连续三年分别亏损7.95亿元、33.37亿元和20.8亿元。
在长期亏损状态下，家乐福开始“瘦身”。2022年，家乐福关闭30家门店，2023年1-6月，共关闭106家门店。
家乐福是今年大规模闭店的商超。近年来，不少商超都因亏损或租金到期在“退场”。
其中，华润万家今年关闭长沙、江苏、广州、厦门等地至少5家店。闭店原因均未在公告中说明。但近年来，华润万家亏损、闭店“瘦身”的消息不断。
今年以来，沃尔玛相继关闭了位于长春、陕西、江西、山东、北京等地的门店。关停门店的原因基本一致为“租约到期，不再续租。”
2022年，曾是“民营超市连锁第一股”的步步高大规模关闭门店。步步高2022年关闭扭亏无望门店共139家，并在2022年下半年做出战略收缩调整：超市业务全面退出四川和江西市场。
传统商超优势不复存在?
传统商超的闭店困境，是电商带来的消费者购物习惯改变、新业态层出不穷等综合作用的结果。
北京市朝阳区的陈女士告诉中新社国是直通车，以前自己少则一周1到2次、多则3到4次，去附近的大型商超，但有了网购和社区团购之后，只有周末时才会偶尔去商超。
社交媒体上，近期不少用户都在分享，如今已不会再花几个小时去商超大肆购物，缺少什么，立马在网上下单，或者就近就能解决。超市已经没有了记忆中播放着喜庆音乐、排队结账的热闹景象。
消费者购物习惯的改变，正是电商兴起、新业态出现后传统商超劣势凸显的结果。
北京师范大学经济与工商管理学院副教授许敏波
向中新社国是直通车表示，传统商超出现“闭店潮”的主要原因在于，电商带来了传统零售行业生态的变化。以往，零售行业是制造商生产出产品后，通过各级分销商分销至零售终端，其优势在于可以根据各地区的消费者差异，进行差异化分销。在全平台竞争下，电商产品价格下降，而传统商超多级分销和高成本租金带来的价格劣势进一步凸显。
零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅
向中新社国是直通车表示，我国传统商超经过近30年的发展，已形成较成熟的业态，很多商超无法符合年轻一代的消费需求和购物习惯。
近两年仓储式会员店、折扣店、社区团购等新业态的快速兴起，进一步压缩着传统商超的线下体验优势。
成本劣势和过去三年疫情期间电商行业的迅速发展，冲击着传统商超。
仓储式会员店是未来方向吗?
在传统商超纷纷“瘦身”闭店的同时，仓储式会员店正在高歌猛进。
早在20世纪90年代，仓储式会员店就已进入中国市场。1996年8月，沃尔玛旗下的山姆中国首店在深圳开业。随后，万客隆、麦德龙、普尔马斯特等先后进驻北京、广州和上海。但在最初二十几年间，这些店并未掀起多大声浪。
直到2019年6月，山姆才在上海开出第二家店——山姆赵巷店。近几年，山姆在我国快速发展。据潮新闻统计，截至2023年8月23日，山姆在中国大陆地区共开设45家门店，覆盖了13个省份和直辖市。
如今，仓储式会员店门店量和消费者都在快速增长。就在家乐福广州新市店停止营业的同一天，8月26日，Costco杭州首店正式开业，这是Costco在中国大陆开设的第5家门店。在开店当天，因人流量过大，该店提前40分钟开门。6月20日，Costco宁波店开始营业，开业前几天，还一度因客流量过大而实施了限流。
一面，传统商超面临着“闭店潮”，另一面，仓储式会员店内人满为患。
这是否意味着传统商超会逐渐被仓储式会员店等新零售业态取代，退出历史舞台?
在许敏波看来，仓储式会员店并不会取代传统商超。因为仓储式会员超市并不是一种新的商业形态，它相当于借助大型仓储来做直销。相较于传统商超，仓储式会员店直销、建在郊区的经营方式，使租金和运营成本相对较低，受到电商这种新形态的冲击相对较小。
传统商超未来该如何转型发展？
目前，一些商超已开始转型试水会员店、社区店等新业态。如华润万家推出以家庭为中心，辐射5-10分钟步行范围内的社区店业态万家LiFE;大润发新开“M会员商店”。家乐福、永辉也曾试图将大卖场升级改造为会员店、仓储店，但家乐福如今只开出4家会员店，关闭两家，永辉仓储店仅开业一年，便停业。
庄帅表示，会员超市的经营逻辑与传统商超不同。首先，会员超市因为不是靠商品差价来盈利，而是靠会员费，因此就要将商品的性价比做到极致。其次，会员超市创新能力要强，要有差异化竞争，有自有品牌和自己独特的产品。再次，会员超市的选址一般较偏僻，因此还要做好营销。
对于传统商超来说，其在几十年发展中形成的经营模式和逻辑，也并非能够在一朝一夕之间转变。
许敏波表示，十年前在电商高速增长时期，就曾考虑过传统商超的转型问题，但如今有一些诸如做线下体验式消费新趋势，但没有看到特别成功的案例。
《电鳗快报》
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